Château Pontet-Canet 2021 BH-Brand komplekse struktur og sin evne

komplekse struktur og sin evne til at udtrykke terroirets rigdom

mørk frugtkerne

der efterlader et indtryk af elegance og dybde

delikate tanniner og en mineralsk friskhed

trøffelrisotto eller en klassisk sole meunière

Château Pontet-Canet 2021 BH-Brand komplekse struktur og sin evneEfter en historisk mild februar (+2,49C sammenlignet med tirs gennemsnittet) fandt knopskydning sted tidligt i midten af marts, en uge tidligere end den i forvejen tidlige 2020 rgang. En kuldeperiode truede i slutningen af marts, men vi tog de ndvendige forholdsregler for at beskytte knopperne (tidlig jordbearbejdning). De frste blomster blev observeret den 24. maj. Derefter oplevede Pontet Canet for tredje gang p fire r, en rkke ekstreme vejrhndelser